NIKMAT DAN LEZAT MENU BUKA PUASA

agoey's webblog

Setelah hampir 14 jam menahan dahaga, rasanya sangat segar dan nikmat pada saat Berbuka puasa dengan minuman yang menyegarkan. Setelah Badan terasa enak dan segar kembali dengan meminum yang segar, kita dapat mulai dengan makanan besar dimana salah satu pilihan menu buka puasa adalah Ayam Saos Teriyaki yang lezat.

Berikut ini adalah cara membuat minuman segar:

Es Cendol:

Es cendol sangat digemari karena memiliki rasa manis yang mampu meningkatkan kadar gula dalam tubuh. Cendol yang terbuat dari tepung beras juga mampu memberikan karbohidrat yang meningkatkan energimu. Jangan pula lupakan kandungan lemak jenuh pada santan yang baik untuk kesehatan jantung.

Es Sop Buah:

merdeka.com

Ini dia menu es yang populer sebagai menu minuman berbuka puasa beberapa tahun terakhir. Es sop buah terdiri dari buah-buahan seperti semangka, buah naga, alpukat, semangka, nanas, stroberi dan buah tropis lainnya. Kandungan vitamin di dalamnya mampu mengembalikan kebutuhan nutrisi pada tubuhmu.

Selain minuman, berikut adalah menu makanan untuk buka puasa

Ayam Saos Teriyaki:

http://www.cookpad.com

Bahan-bahan:

1 kg Ayam yg telah dibersihkan
150 gr tepung terigu
2 butir telur
bumbu racik
1 buah bawang bombay
2 siung bawang putih
4 buah cabe merah
4 buah cabe hijau
1/2 btg daun bawang
1 butir tomat
1 bks saos teriyaki
1 gelas air
secukupnya garam
sedikit gula
secukupnya minyak goreng
1 sdm tepung meizena

Langkah :

1. Campurkan ayam yg telah dibersihkan keadalam telur yg telah di kocok

2. Setelah itu campurkan kedalam tepung terigu lalu goreng

3. Tumis bumbu racik hingga harum.. Masukkan saos teriyaki

4. Tambahkan air

5. Tambahkan sedikit garam dan gula

6. Lalu masukkan larutan tepung meizena . Aduk hingga mengental

7. Lalu masukkan ayam yg telah digoreng td ke dalam saos angkat dan siap disajikan

Sumber referensi:

https://blog.bukalapak.com/2017/05/minuman-buka-puasa/ https://cookpad.com/id/resep/2696284-ayam-saos-teriyaki

Ina Tanaya