Ina Tanaya

Hunting resep-resep kue lebaran itu pastinya akan jatuh hati kepada kue nastar. Resep kue nastar kali ini boleh mencoba resep yang saya perkenalkan. Lebaran tidak afdol tanpa kue-kue lebaran. Sekarang ini banyak yang dijual, tetapi jika membeli, harganya cukup mahal. 

Padahal jika kita dapat membuatnya sendiri, harga satu toples nastar yang isinya sekitar 250 gram itu dapat kita buat sendiri dan hasilnya jauh lebih banyak dua kali lipat. Selain jumlahnya bisa lebih banyak, yang pasti, kue nastar buatan sendiri lebih membanggakan, jika tamu yang disuguhi akan merasa lebih puas dan nikmat merasakan enaknya kue nastar buatan sendiri.

 Loh kok buat sendiri khan repot? Ngga kok sebenarnya nastar itu cukup mudah. 

 Yuk kita persiapkan bahan-bahannya dari Resep Kue Nastar

 • 250 gram tepung terigu

 • 50 gram gula halus

 • 200 gram margarine (lelehkan) 

• 100 gram keju cheddar 

• 3 butir telur

 • 1 sdm susu bubuk

 • 1 sdm tepung maizena 

• sedikit keju parutan untuk taburan 

Bahan untuk olesan Resep kue kering nastar yang enak dan empuk 

• 1 butir telur ayam 

• 1 sdm margarine (lelehkan) Bahan untuk isi nastar selai nanas spesial Untuk Nastar Keju Istimewa Di Hari Raya Lebaran 

• 1 buah nanas (parut terlebih dahulu) 

• 1 batang kayu manis 

• 2 bungkus vanili

• 10 sdm gula pasir (sesuaikan manisnya dengan selera) 

Cara membuat Selai Nanas Untuk Nanas Nastar Keju

1. Masukkan nanas yang telah diparut ke dalam telfon yang sudah disiapkan. 

2. Masak nanas dengan api sedang, kemudian masukkan gula pasir, vanili dan kayu manis sambil di aduk-aduk hingga adonan nanas tidak berair dan terlalu lengket.

 3. Angkat dan dinginkan adonan nanas sampai bisa dibulatkan kecil-kecil 

 Cara membuat Olesan Kue Nastar Keju Isi Nanas Lembut Spesial Untuk Lebaran

 1. Pisahkan antara putih telur dengan kuning telur. Kemudian ambil kuning telurnya dan campurkan dengan madu. Lalu aduk rata. 

Cara membuat Kue Kering Nastar Nanas Keju Yang Enak 

1. Telur di pecah dan pisahkan antara kuning dan putih telur, ambil bagian kuningnya saja. Kemudian masukkan gula halus dan margarin cair, lalu aduk rata dengan menggunakan mixer.

 2. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena satu persatu, aduk sebentar sampai adonan merata (adonan bisa menjadi keras jika kalian mengaduknya terlalu lama). 

3. Diamkan adonan sebentar, lalu bentuk adonan tersebut dengan mengambil sedikit adonan tadi, pipihkan, dan masukkan adonan selai nanas. Kemudian bentuklah menjadi bulat. 

4. Setelah itu, beri olesan yang sudah di campur dengan kuning telur dan madu ke bagian atas adonan. Taburkan sedikit parutan keju diatasnya, lalu beri olesan lagi.

 5. Letakkan adonan ke dalam loyang yang sudah dipersiapkan. Sebelumnya, loyang diberi olesan margarine agar hasilnya tidak lengket. Beri jarak antara kue yang satu dengan yang lain disebelahnya sekitar 1cm. 

6. Jika loyang sudah penuh, masukkan loyang ke dalam oven. Panggang dengan suhu 180 derajat Celcius selama 25 menit. Lalu keluarkan. 

7. Agar hasil kue nastar menjadi lebih bagus, kue nastar yang sudah matang, dikeluarkan kemudian beri olesan lagi dan panggang dalam wktu 10 menit 

Tips Untuk Mengganti Selai Nanas 

 • Jika kalian terlalu repot untuk membuat selai nanas dari buah nanas langsung, kalian bisa menggantinya dengan selai nanas siap saji yang beredar di supermarket terdekat. 

• Tetapi karena selai nanasnya bersifat siap saji, keringkan selai nanas tersebut ke dalam penggorengan agar sewaktu-waktu selai didalamnya tidak menjamur.